நாஸ்டர்டியம் பற்றிய சுவாரஸ்யமான உண்மைகள் வண்ணங்களைப் பற்றி மேலும் அறிய ஒரு சிறந்த வாய்ப்பு. கோடைகால குடியிருப்பாளர்களின் நில அடுக்குகளிலும், தனியார் வீடுகளின் பிரதேசங்களிலும் அவற்றைக் காணலாம். இனங்கள் பொறுத்து, நாஸ்டர்டியம் பலவிதமான நிழல்களையும் வடிவங்களையும் கொண்டிருக்கலாம். இருப்பினும், ஒப்பனை மற்றும் மருத்துவ நோக்கங்களுக்காக அவற்றைப் பயன்படுத்தலாம் என்பது சிலருக்குத் தெரியும்.
எனவே, நாஸ்டர்டியம் பற்றிய மிகவும் சுவாரஸ்யமான உண்மைகள் இங்கே.
- இன்று, நாஸ்டர்டியம் குடும்பத்தின் சுமார் 90 வகையான தாவரங்கள் அறியப்படுகின்றன.
- ரஷ்யாவில், ஒரு துறவியின் ஹூடியுடன் ஒரு பூவின் வெளிப்புற ஒற்றுமை இருப்பதால் இந்த ஆலை நீண்ட காலமாக "கபுச்சின்" என்று அழைக்கப்படுகிறது.
- வெப்பமான தட்பவெப்பநிலை உள்ள மாநிலங்களில், நாஸ்டர்டியங்கள் ஹம்மிங் பறவைகளால் மகரந்தச் சேர்க்கை செய்யப்படுகின்றன (ஹம்மிங் பறவைகள் பற்றிய சுவாரஸ்யமான உண்மைகளைப் பார்க்கவும்).
- நாஸ்டர்டியத்தின் அனைத்து பகுதிகளையும், வேர்களைத் தவிர்த்து, உண்ணலாம் என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா?
- நாஸ்டர்டியம் மருத்துவ நோக்கங்களுக்காக பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இதில் வைட்டமின்கள் பி மற்றும் சி, ட்ரோபோலின், அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள், அயோடின், பொட்டாசியம் மற்றும் பல சுவடு கூறுகள் நிறைந்துள்ளன.
- தோட்டங்களுக்கான அலங்காரமாக, நாஸ்டர்டியம் 16 ஆம் நூற்றாண்டில் மட்டுமே பரவலாக பயன்படுத்தத் தொடங்கியது.
- உயிரியல் பூச்சிகளைக் கட்டுப்படுத்துவதற்கும், சில பூச்சிகளை விரட்டுவதற்கும், கொள்ளையடிக்கும் பூச்சிகளை ஈர்ப்பதற்கும் நாஸ்டர்டியங்கள் துணை தாவரங்களாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
- ஒரு சுவாரஸ்யமான உண்மை என்னவென்றால், மலர் மத்திய நரம்பு மண்டலத்தை இயல்பாக்க உதவுகிறது, இரத்த நாளங்களை வலுப்படுத்துகிறது, நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது, வலியைக் குறைக்கிறது, மேலும் உடலில் இருந்து புற்றுநோய்களை நீக்குகிறது.
- நாஸ்டர்டியம் பெரும்பாலும் கொடிகள் வடிவில் காணப்படுகிறது.
- நாஸ்டர்டியம் சாறு தீக்காயங்களுக்கு சிகிச்சையளிக்கவும் மருக்கள் அகற்றவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
- சுருக்கங்களை மென்மையாக்குவதையும் முகப்பருவை எதிர்த்துப் போராடுவதையும் நோக்கமாகக் கொண்ட அழகுசாதனப் பொருட்களில் நாஸ்டர்டியத்திலிருந்து எடுக்கப்பட்டவை காணப்படுகின்றன.
- தாவர சாறுகள் சில வகையான சீஸ் உடன் சேர்க்கப்படுகின்றன, அதன் பிறகு அவை ஒரு சிறப்பு சுவையை பெறுகின்றன.
- பிரபல ஓவியர் கிளாட் மோனட்டின் விருப்பமான பூக்களில் நாஸ்டர்டியம் இருந்தது என்பது ஆர்வமாக உள்ளது (மோனெட் பற்றிய சுவாரஸ்யமான உண்மைகளைப் பார்க்கவும்).
- நாஸ்டர்டியம் விதைகள் கடுகு எண்ணெய் போன்ற சுவை தரும் ஒரு சிறந்த சமையல் எண்ணெயை உருவாக்குகின்றன.
- ஒருமுறை நாஸ்டர்டியத்தின் கிழங்குகளும் தென் அமெரிக்காவின் சில மக்களிடையே ஒரு உண்மையான சுவையாக கருதப்பட்டன.
