வாழைப்பழம் ஒரு பெர்ரி, பலர் நினைப்பது போல, ஒரு பழம் அல்லது காய்கறி அல்ல. இந்த கட்டுரையில், இந்த பழத்தை ஒரு பெர்ரியாகக் கருத அனுமதிக்கும் பல காரணிகளைக் கருத்தில் கொள்வோம். தாவரவியலாளர்கள் ஏன் இத்தகைய சுவாரஸ்யமான முடிவை எடுத்தார்கள் என்பதைப் புரிந்துகொள்ள இது உதவும்.
பழங்களுக்கும் பெர்ரிகளுக்கும் என்ன வித்தியாசம்?
உலர்ந்த மற்றும் சதைப்பற்றுள்ள அனைத்து பழங்களும் 2 வகைகளாகப் பிரிக்கப்படுகின்றன என்பது சிலருக்குத் தெரியும். முதல் பிரிவில் கொட்டைகள், ஏகோர்ன், தேங்காய் போன்றவை அடங்கும், இரண்டாவது பிரிவில் பேரிக்காய், செர்ரி, வாழைப்பழங்கள் மற்றும் பல உள்ளன.
இதையொட்டி, சதைப்பற்றுள்ள பழங்கள் எளிய, பல மற்றும் கூட்டு பழங்களாக பிரிக்கப்படுகின்றன. எனவே பெர்ரி எளிய சதைப்பற்றுள்ள பழங்கள். எனவே, ஒரு தாவரவியல் பார்வையில், பெர்ரி பழங்களாக கருதப்படுகிறது, ஆனால் எல்லா பழங்களும் பெர்ரி அல்ல.
வாழைப்பழம் ஒரு பழமாக உருவாகும் தாவரத்தின் பகுதியை வரையறுக்கும் வகையின் கீழ் வருகிறது. உதாரணமாக, சில பழங்கள் ஒரு கருப்பையுடன் பூக்களிலிருந்து வருகின்றன, மற்றொன்று ஒன்றுக்கு மேற்பட்ட கருப்பைகள் உள்ளன.
கூடுதலாக, பழம் ஒரு பெர்ரி, பழம் அல்லது காய்கறி என்பதை புரிந்து கொள்ள உதவும் பல முக்கியமான வகைப்பாடுகள் உள்ளன.
பெர்ரி என்று அழைக்கப்படுவதற்கு, பழம் ஒரே ஒரு கருப்பையில் இருந்து வளர வேண்டும், பொதுவாக மென்மையான தோல் (எக்ஸோகார்ப்) மற்றும் சதைப்பற்றுள்ள இன்சைடுகள் (மீசோகார்ப்), அத்துடன் ஒன்று அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட விதைகளைக் கொண்டிருக்க வேண்டும். வாழைப்பழம் மேலே உள்ள அனைத்து தேவைகளையும் பூர்த்தி செய்கிறது, இதன் விளைவாக அதை பெர்ரி என்று அழைக்கலாம்.
வாழைப்பழங்கள் பெர்ரிகளாக கருதப்படுவதில்லை
பலரின் மனதில், பெர்ரி பெரியதாக இருக்க முடியாது. இந்த காரணத்திற்காக, ஒரு வாழைப்பழம் ஒரு பெர்ரி என்று அவர்கள் நம்புவது கடினம். இது ஆச்சரியமல்ல, ஏனெனில் இலக்கியம், பத்திரிகைகள் மற்றும் தொலைக்காட்சிகளில் வாழைப்பழம் ஒரு பழம் என்று அழைக்கப்படுகிறது.
சில பழங்களின் சரியான வகைப்பாட்டை தாவரவியலாளர்களும் சில சமயங்களில் ஏற்கவில்லை என்பது இன்னும் குழப்பமான விஷயம். இதன் விளைவாக, வாழைப்பழங்கள் உட்பட பெரும்பாலான பழங்களை வரையறுக்க “பழம்” என்ற சொல் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
பெர்ரிகளான பிற பழங்கள்
வாழைப்பழம் பெர்ரி வகைப்பாட்டின் கீழ் வரும் ஒரே "பழத்திலிருந்து" வெகு தொலைவில் உள்ளது. தாவரவியல் பார்வையில், பெர்ரிகளும் கருதப்படுகின்றன:
- ஒரு தக்காளி
- தர்பூசணி
- கிவி
- வெண்ணெய்
- கத்திரிக்காய்
வாழைப்பழங்களைப் போலவே, மேலே உள்ள பழங்கள் அனைத்தும் ஒரு கருப்பையுடன் பூக்களிலிருந்து வளர்கின்றன, சதைப்பற்றுள்ளவை மற்றும் ஒன்று அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட விதைகளைக் கொண்டிருக்கின்றன.
முடிவில், பெர்ரிகளை பழங்கள் என்று அழைக்கலாம், ஆனால் காய்கறிகள் அல்ல என்பதை உங்களுக்கு நினைவூட்ட விரும்புகிறேன்.
