பேரீச்சம்பழம் பற்றிய சுவாரஸ்யமான உண்மைகள் பழங்களைப் பற்றி மேலும் அறிய ஒரு சிறந்த வாய்ப்பு. மனித உடலுக்குத் தேவையான பல பயனுள்ள வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் அவற்றில் உள்ளன. அவை பச்சையாக சாப்பிடப்படுகின்றன, மேலும் அவை நெரிசல்கள் மற்றும் ஆவிகள் தயாரிக்கவும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
எனவே, பேரீச்சம்பழம் பற்றிய மிகவும் சுவாரஸ்யமான உண்மைகள் இங்கே.
- ரஷ்யாவில் பேரிக்காய் பற்றிய முதல் குறிப்பு 12 ஆம் நூற்றாண்டுக்கு முந்தைய ஆவணங்களில் காணப்படுகிறது.
- 21 ஆம் நூற்றாண்டின் தொடக்கத்தில், வளர்ப்பாளர்கள் ஒரு உறைபனி-எதிர்ப்பு பேரிக்காய் வகையை வெளியே கொண்டு வர முடிந்தது. இதற்கு நன்றி, மேற்கு சைபீரியாவின் பிராந்தியங்களில் மரங்களை வளர்க்கலாம்.
- பேரிக்காய் உற்பத்தியில் சீனா உலக அளவில் முன்னணியில் உள்ளது (சீனா பற்றிய சுவாரஸ்யமான உண்மைகளைப் பார்க்கவும்).
- சுமார் 3000 வகையான பேரிக்காய்கள் இன்று அறியப்படுகின்றன.
- விஞ்ஞானிகளின் கூற்றுப்படி, பேரிக்காய் 3 ஆயிரம் ஆண்டுகளுக்கு முன்பு பண்டைய கிரேக்கர்களால் வளர்க்கப்பட்டது.
- இத்தாலியில், பழ கடுகு தயாரிக்கப்படுகிறது, அங்கு, மற்ற பொருட்களுடன், ஒரு பேரிக்காயும் உள்ளது.
- ஒரு சுவாரஸ்யமான உண்மை என்னவென்றால், மிகப்பெரிய பேரிக்காய் ஜப்பானில் வளர்க்கப்பட்டது. பழம் 3 கிலோ எடையுள்ளதாக இருந்தது!
- மேற்கு அரைக்கோளத்தில், பேரீச்சம்பழம் 4 நூற்றாண்டுகளுக்கு முன்புதான் பயிரிடத் தொடங்கியது.
- ரோமானியர்கள் பாலாடைக்கட்டி பாலாடைக்கட்டி அல்லது வேகவைத்ததை சாப்பிட விரும்பினர்.
- அறை வெப்பநிலையில் பேரிக்காய் பழுக்க வைக்கும். இருப்பினும், அவை வாழைப்பழங்களுக்கு அடுத்ததாக இருந்தால் அவை வேகமாக பழுக்கின்றன (வாழைப்பழங்கள் பற்றிய சுவாரஸ்யமான உண்மைகளைப் பார்க்கவும்).
- 100 கிராம் மூல பேரிக்காயில் சுமார் 60 கிலோகலோரி உள்ளது.
- பேரிக்காய் ஸ்டோனி செல்களைக் கொண்டிருப்பதால், இரைப்பைக் குழாயின் சில நோய்களுக்கு அதன் பயன்பாடு விரும்பத்தகாதது, எடுத்துக்காட்டாக, கணைய அழற்சி.
